Kita semua pasti merasa enggan untuk memakan leunca. Karena leunca itu pahit. Jadi, gimana cara kita memakannya? Kalau sampai sekarang kalian masih berpikir begitu, maka kalian salah besar! Karena sebenarnya jika kita bisa mengolahnya, leunca bisa jadi makanan yang terlezat di dunia. Selain itu, leunca juga kaya akan manfaat.
Hmm.. masak sih??
Iya, itu benar! Karena di dalam leunca memang mengandung steroid. Cuman, tepatnya apa, aku lupa! Dulu waktu masih dibangku sekolah pernah belajar tentang steroidnya leunca. Bahwa steroidnya leuca itu memang ada hubungannya dengan tubuh kita, dimana steroidnya leunca ini bisa mempengaruhi hormon apa di tubuh. Tapi bukan barang bahaya dan beracun. Itulah sebabnya leunca tidak apa-apa dikonsumsi.
Lebih bagusnya lagi adalah, selain leunca itu pahit dan enak, leunca ternyata juga bisa untuk obat asam urat. Yang mana untuk membuat leunca menjadi kaya kalori, hanya memerlukan waktu 15 menit.
Masakan apa itu?
Yuppy, mari kita membuat nasi goring leunca. Ini akan cukup untuk 4 orang, yang mana jika dikonsumsi akan menghasilkan 390 Kkal/orang. Untuk membuatnya, pertama siapakan dulu:
Bahan-bahan:
500 gr Nasi putih
2 btr Telur ayam
100 gr Leunca
100 gr Oncom
2 bh Cabai merah
5 lbr Daun jeruk
1 bks Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam
6 sdm Minyak goreng
Pelengkap: Bawang goreng, acar, dan emping
Cara memasaknya bisa Anda lihat sebagai berikut ini:
Pertama, cincang daun jeruk, iris cabai merah, potong-potong oncom, dan kocok telur.
Kedua, tumis oncom hingga matang.
Ketiga, masukkan daun jeruk, cabai merah, dan leunca, masak hingga harum. Masukkan telur, orak-arik.
Ke-empat, masukkan nasi putih dan Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Gampang, kan??