Mau sehat tapi gag tau cara memulainya? Hmm.. jangan bingung! Karena saya akan memberikan resep sehat untuk Anda. yaitu nasi jagung brokoli. Cukup dengan menyisakan waktu 40 menit, Anda sudah bisa membuatnya. Karena Anda hanya akan butuh 30 menit untuk waktu memasak, kemudian 10 menit unutk waktu persiapan.
Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan. Antara lain:
75 biji jagung manis
150 g beras, cuci, tiriskan
300 ml air
1 sdm NESTLɮDancow Fullcream
1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam, remas
1 sdm minyak sayur
75 g brokoli, potong kecil, blansir
Cara Membuat :
- Taruh biji jagung, beras, air, Dancow, Maggi dan minyak dalam panci.
- Masak sambil aduk-aduk hingga air habis. Angkat.
- Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang.
- Angkat, tambahkan brokoli, aduk rata.
- Sajikan hangat.
Sangat mudah kan? Itulah sebabnya jangan takut untuk mencoba memasak. Karena memasak itu mudah jika kita niat. Selain itu, dengan bahan-bahan yang sehat, masakan kita juga akan menjadi sehat!
Tips:
- Jumlah air dalam resep sebaiknya disesuaikan dengan jenis beras. Ada beras yang memerlukan banyak air tetapi ada juga yang hanya memerlukan sedikit air.
- Ganti sayuran sesuai selera, agar tidak bosan menyantapnya
Berikut adalah kandungan dari nasi jagung brokoli. Yaitu:
Kalori:182
Karbohidrat::34.75
Lemak:2.95
Protein:3.9
Serat: 1.76