Membuat Nugget Ayam Sayuran
Nah kali ini sobat awanukaya.com saya akan share cara membuat “Nugget Ayam Sayuran” Pernah gak sobat awanukaya.com membuat Nugget Ayam Sayuran ini. Nah kalau belum pernah dan penasaran ingn membuatnya tenang saja saya akan share cara membuatnya dan bahan-bahan apa saja yang di gunakan untuk membuat “Nugget Ayam Sayuran” Ini
Bahan :
200 g daging ayam giling
3 sdm tepung terigu
100 g wortel, parut halus
1 butir telur ayam
25 g bawang bombay cincang
2 putih telur
tepung panir
minyak goreng
Haluskan
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
Cara Membuat :
– Campurkan ayam dengan tepung terigu, wortel parut dan telur, aduk rata. Masukkan bumbu halus dan bawang bombay, aduk rata.
– Ambil loyang kecil persegi panjang olesi margarin. Tuangi adonan ayam, ratakan.
– JErang dandang berisi air di atas api. Kukus sampai nugget matang angkat, dinginkan dan potong-potong bentuk segi empat.
– Gulirkan di atas tepung panir, cekup ke putih telur, lalu gulirkan di atas panir lagi.
– Panaskan minyak dan goreng nugget sampai berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Hidangkan dalam keadaan hangat.
Hidangkan untuk dua porsi untuk bahan-bahan seperti contoh di atas. dalam masakan ini 1 porsi “Nugget Ayam Sayuran” ini berkalori 114 kalori untuk setiap porsinya.
Wah mudahkan sobat silahkan deh langsung di coba di rumah resep ini.
