Ibu hamil jelas harus mencukupi kebutuhan tubuhnya akan protein. Selain untuk mempertahankan kesehetannya, konsumsi protein yang memadai juga dapat membantu memaksimalkan pertumbuhan janin. Bahkan, tanpa mengabaikan peran gizi lainnya, kecukupan protein sekitar 8 minggu sebelum hamil akan membantu menyiapkan pertumbuhan janin di masa kritis ( masa peempelan di dinding rahim ).
Asal tahu saja, pada saat hamil, kebutuhan vitamin dan mineral tertentu juga meningkat. Misalnya saja, kebutuhan vitamn B6, zat besi ( Fe ) dan yodium, meningkat kebutuhannya hampir dua kali lipat dibandingkan dengan sebelum hamil. Penting diketahui, kekurangan zat besi pada awal kehamilan dapat menyebabkan persalinan prematur, bayi lahir dengan berat badan di bawah normal ( kurang dari 2500 g ), serta berisiko tinggi mengalami kematian pada minggu pertama setelah persalinan.
Selain mengandung berbagai vitamin B, termasuk folat dan vitamin B6, serta mineral yang mudah diserap. Seperti zat besi, telur juga merupakan sumber utama kolin. Zat kolin iini diketahui dapat membantu pertumbuhan otak dan fungsi ingatan sejak janin sampai usia lanjut.
Kandungan gizi biasa dan telur Omega-3 per 60 gram
Kandungan gizi Telur Omega-3 Telur Biasa
Energi ( kal ) 58,3 84
Protein (g) 5,8 6,6
Lemak (g) 3,9 6,2
Omega-6 (mg ) 999 4806
Omega-3 (mg ) 618 38
Asam Lemak Tak jenuh 1500 1383
Kolesterol (mg) 188 260
Vitamin E (IU) 6,4 1,8
Nah Demikian sobat awanukaya.com mengenai artikel berjudul “Telur Penting Untuk Ibu Hamil” smeoga bermanfaat untuk semuanya