Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-9
Oke sobat awanukaya.com seperti janji saya saya akan melanjutkan mengenai share saya yang berjudul Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-6 Kini saya akan melanjutkan sahre saya ke Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-9 setelah saya membahas Omega-6 Kali ini saya akan share mengenai Omega-9. Jaman sekarang ini banyak sekali produk-produk makanan yang menawarkan banyak vitamin Terkandung didalamnya salah satunya Omega-9 ini.
Nah Sobat awanukaya.com Masi kita simak baik-baik mengenai Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-9, Bila sobat sudah ada yang tau mengenai kandungan-kandungan dan fungsi tentang Omega-9 ini bisa deh melengkapi dengan komen di bawah ini hehehe.
Langsung saja sobat Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-9
Jenis Omega-9
Asam Lemak Kunci
Asam Lemak jenus tunggal ( MUFA ), terutama asam oleat ( oleic acid ).
Sumber Bahan Pangan
– Minyak zaitun ( sekitar 70% asam oleat ), minyak kanola, minyak almond, minyak alpikat, dan minyak sawit ( terutama fraksi olein/cair ).
– Kacang-kacangan.
Fungsi
– Penelitian menunjukkan, konsumsi minyak Omega-6 ( Khususnya asam linoleat ) dalam jumlah yang tinggi bersifat buruk bagi kesehatan.
– Penelitian menunjukkan terdapat hubungan antara diet mengandung asam oleat tinggi dengan penurunan kandungan kolesterol LDL dalam darah. Hal ini menjadi dasar diet “Mediterranean-type”, yakni minyak zaitun tinggi dan banyak mengkonsumsi buah dan sayuran yang kaya antioksidan
– Mengurangi risiko terkea penyakit jantung.
Nah demikian sobat awanukaya.com mengenai Sumber Dan Fungsi Asam Lemak Omega-9 Semoga bermanfaat bagi kita semua ( Ifan21 )
