Trik praktis membuat ayam rica-rica Awan Ukaya

Trik praktis membuat ayam rica-rica

Jika sebalumnya mungkin pada sehari-harinya Anda hanya memasak itu-itu saja. Maka kini saatnya Anda mencoba membuat ayam rica-rica. Berikut adalah resep membuat ayam rica-rica, antara lain:

Pertama, siapkan bahan-bahan berikut ini:

– 500 gr ayam dipotong bebas sesuai selera

– 5 lembar daun jeruk

– 3 batang serai dimemarkan

– Garam, Merica dan Penyedap rasa ayam

– Gula pasir secukupnya

– Minyak goreng untuk menumis

Kedua, siapkan pula bumbu berikut yang tentunya sudah dihaluskan terlebih dahulu seperti di bawah ini:

– 200 gram bawang merah

– 100 gram bawang putih

– 50 gram kemiri

– 150 gram cabe merah

– 50 gram cabe rawit merah

– 5 cm lengkuas

Ketiga, jika sudah, silahkan mulai membuatnya dengan cara:

  • Panaskan minyak di PRESSCOOKER 5 LTR ELECTRIC MAXI lalu segeralah¬† masukan bumbu yang sudah dihaluskan, dan tumis sampai matang dan harum, kemudian tambahkan daun jeruk, serai aduk sampai rata.
  • Kemudian masukan potongan ayam dan aduk hingga rata sampai tercampur dengan bumbu yang sedang ditumis. Jika sudah tercampur, maka tutup PRESSCOOKER 5 LTR ELECTRIC MAXI dan masak hingga matang secara otomatis dengan menggunakan function chicken.
  • Setelah matang lalu buka presscooker, angkat dan sajikan.

Mudah kan?