Ikan, hewan ini termasuk menjadi sumber makanan terpenting selain daging dan sayur-sayuran dari golongan tumbuhan. Ikan bahkan menjadi jaminan pelaku industri dalam mempromosikan barangnya. Ikan adalah makanan sehat yang rendah lemak jenuh, tinggi protein, dan merupakan sumber penting asam lemak omega 3. Ikan baik untuk tambahan diet karena kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi yang…