Bengkoang, tanaman sayuran berumbi yang tumbuh di Amerika Selatan dan Tengah, Asia Selatan, Asia Timur, serta Asia Pasifik; merupakan suatu sumber protein dan minyak benih yang digunakan dalam industri makanan di wilayah-wilayah ini.Penyebaran yang mudah dari benih-benihnya membuat tanaman ini sangat banyak sekali yang meminatinya. Berikut beberapa manfaat buah bengkoang adalah: 1. Penangkal biang keringat…