BAWANG PUTIH ITU BAIK
Sesuatu yang kita makan haruslah yang bermanfaat bagi tubuh sebagai supplement dan penghasil tenaga untuk aktifitas sehari-hari.cara pengolahan pun menjadi salah satu faktor besar dalam makanan yang kita konsumsi,tapi bukan itu yang akan kita akan kita bahas akan tetapi sesuatu yang tak pernah terfikirkan sebelumnya.apakah itu???mari kita simak bersama .
Sebagai pelengkap rasa dalam sebuah masakan 99% kita pasti mendapatkan bahan yang bernama bawang putih atau Garlic atau dalam bahasa latin allium satvium atau juga nama lokal Bawang Putih , wong jowo arane Bawang , orang sunda menyebutnya Bawang Bodas , Bawang handak (Lampung) , kalo bali dengan nama Kasuna , Lasuna pute (Bugis) , dan Bawang bodudo orang ternate menyebutnya.
tahukah kamu bahwa banyak manfaat yang dikandungnya dan banyak pula kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh seperti mencegah Hipertensi, Asma, Batuk, Masuk angin, Sakit kepala, Sesak nafas, Ambeien, Sembelit, Luka memar, Abses; Luka benda tajam, digigit serangga, Cacingan, Sulit tidur (Insomnia).
Apa si kandungan bawang putih sehingga bisa dinyatakan berbagai manfaat yang dimilikinya??
- Bawang putih mengandung vitamin A,B,C
- pholipenol yang diyakini sebagai anti inflamasi dan kekebalan tubuh
- potasium dan selenium yang jika dikonsumsi rutin dapat menghindari penyakit jantung jika dikonsumsi 2-4siung perhari.
- Bisa menghindarkan penyebab penuaan dini karena dapat menangkal radikal bebas oleh sistem imun yang dimilikinya.
- Dapat sebagai detoxifier (penawar racun).
Dalam mengambil manfaat maximal tentunya bukan Cuma dengan konsumsi yang asal-asalan.ada yang berpendapat paling tidak800gram bawang putih untuk mendapatkan manfaat kandungan dan jangan terlalu banyak pula karna dapat mengakibatkan over.
Bagaimana,apa kurang yakin dengan adanya manfaat bawang putih tersebut??jangan ragu untuk mengkonsumsinya ya…
Berjuta manfaat semua yang ada di sekitar kita.perhatikan bagaimana cara mengolah yang baik agar tidak menghilangkan kandungan yang amat bermanfaat tersebut.
Cintai alam sekitar dan pelajarilah,maka kita akan mendapatkan sesuatu yang berharga minimal buat kita sendiri.